【头条】武汉一烧烤店推出烤鳄鱼，你敢吃吗？据说体内有大量寄生虫！中国美食文化博大精深！

原标题：武汉一烧烤店推出烤鳄鱼 一天能卖3到5条

武汉烧烤店推出烤鳄鱼，吸引了众多吃货前去尝鲜。据悉，这家以售卖烤全羊为主打菜品的烧烤店，推出了烤鳄鱼菜。之后，有市民反映此事，他们问：餐馆售卖鳄鱼、市民们吃鳄鱼违法吗？

服务员称，用来做菜的鳄鱼很新鲜，都是现宰现杀的。该店店长表示，她们店拥有售卖鳄鱼菜的资质，有专业的供应商给她们店提供活鳄鱼。每条鳄鱼毛重16到20斤，每条售价为2800元，她们店每天能卖出3到5条鳄鱼做的菜，日进账万元以上。吃鳄鱼违法吗？对此，专家表示，在我国，人工养殖的鳄鱼，如湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄，是可以合法食用的。但经营单位需提供《国家重点保护动物驯养繁殖许可证》，以证明其来源的合法性。鳄鱼体内携带有大量寄生虫。我们吃它之前，应彻底将它煮熟，以免患上疾病。

市民程先生介绍，这家烧烤店位于沌口。上个月去这家店消费的市民发现，该店服务员在向顾客们大力推荐新开发的烤鳄鱼菜。服务员称，用来做菜的鳄鱼很新鲜，都是现宰现杀的。在该店吃过烤鳄鱼的吃货们则说，鳄鱼肉肉质紧实，味道与鸡肉、牛蛙肉相似，“就是有点小贵”。

对此，武汉林业科技推广站副站长、动物专家杜有顺先生说，东南亚国家如泰国等地的人，很早以前就将鳄鱼当作美食。在我国，人工养殖的鳄鱼，如湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄，是可以合法食用的。但经营单位需提供《国家重点保护动物驯养繁殖许可证》，以证明其来源的合法性。

【上海邻米网络科技，商城开发，企业建站，单商城多商城建站仿站等你来！我司有多套模板任你挑，价格从优，多买多得】